为配合“2020年职业教育周” 活动和“2020上海职业教育技能大师工作室工作推进会”，2020年11月11日在上海逸夫职业技术学校（万航渡路435号）美术实训楼4楼礼堂，举行“赖声强杯”烹饪技能展示比赛。

“本次比赛形式为烹饪作品的台面展示（1800×2000），每个参赛学员须提供至少8个专业展示作品数量，原料自备，菜式不限。”上海工商职业技术学院PICH餐旅服务学院，由蔡静勇老师带领着18、19、20级各一名学生报名参加了本届比赛，一同完成了本次展台的制作与展示。根据比赛规则，老师与同学们一同有序的进行前期准备，为的就是在比赛现场可以更好的展现出我们的成果！

最后，通过大家的努力上海工商职业技术学院PICH餐旅服务学院荣获“上海职业教育技能大师工作室赖声强杯烹饪技能大赛”——白金奖！！感谢带队老师给到同学们的技术支持，同时希望我们的同学们在此次比赛中有所收获、有所积累！！

餐旅服务学院陈嘉玲供稿