11月4日下午，我校餐旅服务学院2018级学生在老师带领下，顺利完成了各专业的学习成果与“四史”学习教育融合实践的沉浸式情景展。八周的学习与融合，展示了即将踏入实习岗位的学子对国家历史与专业学习的深刻理解。

    以史鉴今、资政育人。深入学习党史、新中国史、改革开放史、社会主义发展史，将“四史”经验、精神有机融入职业教育课程，引导学生树立正确历史观，在学思践悟中坚定理想信念，在奋发有为中践行初心使命。

《管理能力合成实践》是PICH餐旅服务学院各专业的核心课程之一，采用跨学科统整、PTS教学法实施教学，学生跨班、跨专业成组学习，教师引导分组合作推进项目。本次18级学生围绕“毕业成果展”主题项目，在专业学习成果中融合“四史”学习内涵，从60年代至90年代的发展变革中，体验中国人民衣、食、住、行等方面的演变，感受国家的发展与日益强大。

旅游管理专业学生总体把握年代背景，通过背景展示和讲解将嘉宾思绪引入相应年代的氛围中，浸入人物身份，经历年代人物的酸甜苦辣。

酒店管理专业学生通过场地布置还原各年代生活场景，以人物情景演绎形式，带嘉宾走进60年代婚礼、70年代春节、80年代生日和90年代童年的场景中。

餐饮管理专业学生深入研学中国百姓餐桌文化的演变，从菜品、饮品、年代吃食等方面重现各年代情景。

通过历史重温和深入学习，同学们对新中国的成长与发展有了更深刻的体会；通过与长辈的学习交流，了解了长辈所经历的峥嵘岁月；通过对专业学习与历史发展的融合实践，促进学生明辨时代发展方向，担起时代赋予的使命。

（餐旅服务学院游小艳供稿）