秋风漫卷烟火，青春邂逅匠心。当舌尖风味碰撞创业梦想，当非遗滋味邂逅节约新风，上海工商职业技术学院第五届校园美食集市，携手外冈镇青年大学生第十届 “创飞扬” 创意创业集市正式开市！嘉定、青浦两校区同步热闹开摊，七十余个摊位连片排布，将爱粮新风、非遗风味、双创实践融为一体，打造一场兼具烟火气息与人文底蕴的校园嘉年华。

惜粮践诺守初心

签名墙静立路旁，成为集市开篇的文明风景。往来师生络绎不绝，驻足提笔，一笔一画签下郑重承诺，把 “一粥一饭，当思来之不易” 的古训根植心底。

一餐光盘，一份美德；一纸券证，一份欢喜。大家怀揣兑奖券奔赴抽奖现场，把厉行节约的行动，变成一场满载喜悦的奔赴。

知识问答摊位前人声鼎沸，同学们在一问一答间分清五谷粮种，读懂耕耘艰辛，让粮食知识在趣味互动中入脑入心。

非遗食味入校园

集市香气氤氲，八方美味如约而至，热闹烟火里既有代代相传的古法匠心，也有年轻人喜爱的地道风味。

娄塘塌饼外皮焦脆金黄，内里软糯绵密，甜香层层递进；徐行蒸糕恪守古法工序，谷物本味醇厚绵长，入口软糯不粘牙，每一口都是时光酝酿的质朴醇香。还有外酥里嫩的章鱼小丸子、料足饱满的鸡翅包饭、Q弹鲜爽的潮汕牛肉丸，还有滋滋冒油的烤鸡架、焦香诱人的烤肉串。

非遗老味道与新潮小吃同台亮相，把乡土文脉与人间烟火揉成舌尖盛宴，让师生在袅袅热气里，邂逅本土文化，尽享市集欢愉。

青衿逐创绽风华

两校区七十余个摊位鳞次排布，青年店主自主经营，把脑海中的奇思转化为眼前风物。文创手作精巧别致，每一件都是独运巧思；科创小发明亮点纷呈，让课堂所学落地成真；特色小食香气撩人，裹挟着鲜活的青春气息。叫卖声、闲谈声、欢笑声交织回响，让青年们于实践之中积蓄创业力量。

烟火暖胃，文脉润心，创业筑梦。本次集市，既是一场秋日校园的烟火盛会，也是一堂知行合一的劳动教育实践课。让我们一起品非遗珍味、逛创意集市，共赴这场属于工商校园的秋日烟火之约！

（后保处 供稿）